ダイエットとしてではなく、一時的な対策ではない、生き方として合理的な食事プランを提供します。
私たちの食事プランは、古典的な地中海式ダイエット (平均寿命を延ばし、肥満、心臓、血管の病気と闘うため、世界で最も健康的であると認められている) と、ハーバードスクールオブ ヘルスが開発した最新の「MyPyramid」と呼ばれる栄養ピラミッド(身体活動、健康的なライフスタイル、バランスの取れた食事の重要性を強調しています)に基づいています。
食事プランは、次の 3 つの基本原則に基づいています。
- 野菜、果物、全粒穀物、豆類、ナッツ類が豊富に含まれています。これらは繊維が豊富で、あなたをより長く満腹に保ち、あなたの体に栄養を与えます。
- 重たい脂肪を、魚、オリーブオイル、アボカドなど、消化しやすいものに置き換えます。
- 私たちの食事プランでは、少なくとも週に 2 回、魚と鶏肉を食べることを提案しています。 また、ヴィーガン、ベジタリアン、アレルギーのある方向けの食事プランもカスタマイズしています。
主な食材:
- 地中海式食事の基本は、野菜、果物、豆、穀物などの植物性食品です。
- オリーブオイルは脂肪の主な供給源です。サラダの味付けや炒め物の両方に使用されます。
- 地中海は海の贈り物に恵まれているため、近隣諸国に住む人々は魚介類をたくさん食べます。
- 香り豊かで色付きの、フレーバーのあるスパイスとハーブが広く使用されています。イタリアではサフラン、ガーリック、マージョラム、ローズマリー、バジル、モロッコではクミン、パクチー、シナモン、クローブ、チリ、パプリカなどです。
適度に消費される食材:
- 食事プランには赤身の肉や鶏肉を多くは使用しません。
- 脂肪分の多いチーズ、卵、ヨーグルトは適度に摂取します。
- 地中海式の食事では、ワインを定期的に楽しむことができますが、1 日 1-2 杯までです。
最小限に抑える必要がある食材:
- 過度に加工された食品。キャンディー、ソーセージ、加工ソース、包装済み食品。 自分で料理すればするほど、より良いものになります。
- ソフトドリンク。代わりに澄んだ水を飲むか、辛口の赤ワインをグラスで時々飲みましょう。
- 砂糖の追加。 より早く体重を減らしたい場合は、新鮮なフルーツとベリーを甘さの源として選択する必要があります
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