我需要膳食補充嗎？

補充劑行業正在蓬勃發展，並且有如此多不同的產品可供選擇，很難確定哪些產品是值得的，哪些只是行銷噱頭。然而，如果使用正確，膳食補充劑可以成為全面營養計劃的寶貴補充。

在深入研究特定補充劑之前，請了解適當營養的重要性。雖然補充劑可以提供一種便捷的方式來填補營養缺口，但您不應依賴它們來取代健康、均衡的飲食。全天然食品應是您的營養計劃基礎，因為它們提供補充劑無法複製的廣泛營養。

常見的膳食補充劑類型：

1. 蛋白粉。
   蛋白質是一種常量營養素，對於建立和修復肌肉組織至關重要。雖然大多數人可以從飲食中獲得足夠的蛋白質，但運動員和從事劇烈運動的人可能會從補充蛋白粉中受益。蛋白粉有動物源（如乳清）和植物源（如豌豆或米）兩種形式。它們使用方便，可以添加到冰沙或其他食譜中以增加蛋白質攝取量。尋找每 100 克份至少含有 20-30 克蛋白質和 5-12 克支鏈氨基酸的蛋白粉。
   
   
2. 肌酸。
   肌酸是一種天然在肝臟、腎臟和胰臟中產生的化合物。它儲存在肌肉中，用於在高強度運動期間產生能量。補充肌酸已被證明可以增加運動過程中的力量和功率輸出，使其成為運動員和健美運動員的熱門選擇。一水肌酸是研究最多且最常使用的肌酸形式。
   
   
3. 必需脂肪酸（EFA）。
   如 Omega-3 的必需脂肪酸，對於整體健康和福祉至關重要。它們存在於魚和堅果等食物中，但您也可以透過補充劑獲得。 Omega-3 補充劑對運動員和健身愛好者特別有用，因為它們已被證明可以改善記憶功能、促進大腦發育並減少體內發炎。
   
   
4. β-丙氨酸。
   β-丙胺酸是一種在肝臟中天然產生的胺基酸，也存在於肉類和家禽等食物中。補充 β-丙氨酸已被證明可以透過延緩疲勞和減少肌肉酸痛來提高運動表現。這使得運動員可以在兩次訓練之間鍛煉更長時間並恢復得更快。
   
   
5. 左旋肉鹼。
   左旋肉鹼是一種胺基酸衍生物，負責將脂肪酸運送到細胞以獲取能量。它在體內自然產生，但您也可以透過補充劑來獲得左旋肉鹼。雖然一些研究表明補充左旋肉鹼可以幫助減重和提高能量水平，但還需要更多的研究來確定其在這些領域的功效。

重要的是要記住，每個人都有獨特的身體成分，並且對補充劑中的成分有不同的反應。雖然大多數補充劑被認為是安全的，但最好也是從較低劑量開始，並在逐漸增加攝入量至建議的份量之前監測您的身體反應。這種方法可以防止因服用過量而對身體造成任何潛在傷害。