En las recetas, ¿las cantidades de los ingredientes se miden antes o después de cocinarlos?

Todos los ingredientes del plan se indican en estado crudo/seco (excepto los frijoles y los guisantes, que son enlatados). Esto significa que las cantidades mencionadas en las recetas se refieren a los ingredientes antes de que hayan sido sometidos a cualquier tipo de cocción o preparación. Es importante señalar que los frijoles y los guisantes, que figuran como enlatados, deben utilizarse tal como se indica en la receta.

Cuando sigas el plan, asegúrate de utilizar las cantidades especificadas de ingredientes en su forma cruda o seca, tal como se menciona en las recetas. De este modo se garantiza la precisión de las medidas y la coherencia en la preparación de las comidas. También es aconsejable preparar y cocinar adecuadamente los ingredientes según las instrucciones proporcionadas para conseguir el sabor y la textura deseados en tus platos.