Chương trình kế hoạch bữa ăn của chúng tôi - Chế độ ăn Địa Trung Hải

Elizabeth
Elizabeth
  • Đã cập nhật

Chúng tôi không đưa ra một chế độ ăn kiêng mà đưa ra một kế hoạch bữa ăn hợp lý, không nên coi đây là một biện pháp nhất thời mà là một cách sống.

Kế hoạch bữa ăn của chúng tôi dựa trên chế độ ăn Địa Trung Hải cổ điển (được công nhận là lành mạnh nhất trên thế giới vì nó kéo dài tuổi thọ và chống béo phì, bệnh tim và mạch máu), cũng như kim tự tháp dinh dưỡng “MyPyramid” mới nhất, được phát triển bởi Trường Harvard về Sức khỏe (nhấn mạnh tầm quan trọng của hoạt động thể chất, lối sống lành mạnh và ăn uống cân bằng).


thực phẩm chính

  • Cơ sở của chế độ ăn Địa Trung Hải là các sản phẩm có nguồn gốc thực vật: Rau, trái cây, đậu và ngũ cốc.
  • Dầu ô liu là nguồn cung cấp chất béo chính: Nó được sử dụng để làm gia vị cho món salad và chiên ngập dầu.
  • Vì biển Địa Trung Hải hào phóng cho những món quà, người dân sống ở các quốc gia gần đó ăn nhiều cá và hải sản.
  • Các loại gia vị và thảo mộc có màu sắc và hương vị đậm đà được sử dụng rộng rãi: Nghệ tây, tỏi, kinh giới, hương thảo và húng quế ở Ý hoặc thì là, rau mùi, quế, đinh hương, ớt và ớt bột ở Maroc.


Sản phẩm tiêu thụ cầm chừng

  • Bạn sẽ không thấy thịt đỏ và thịt gia cầm thường xuyên trong kế hoạch bữa ăn Địa Trung Hải.
  • Phô mai béo, trứng và sữa chua được tiêu thụ ở mức độ vừa phải.
  • Chế độ ăn Địa Trung Hải cho phép bạn thưởng thức rượu vang thường xuyên nhưng không quá 1-2 ly mỗi ngày.


Sản phẩm bạn nên giảm thiểu

  • Thực phẩm chế biến quá kỹ: kẹo, xúc xích, nước sốt chế biến sẵn, thực phẩm đóng gói sẵn. Bạn càng tự nấu ăn thì càng tốt.
  • Nước ngọt. Thay vào đó, hãy uống nước lọc hoặc thỉnh thoảng uống một ly rượu vang đỏ khô.
  • Thêm đường. Mặc dù ẩm thực Địa Trung Hải truyền thống cung cấp một số món tráng miệng ngọt béo như gelato hoặc tiramisu, nhưng bạn nên chọn trái cây tươi và quả mọng làm nguồn ngọt để giảm cân nhanh hơn.
Chia sẻ bài viết này

Bài viết này có hữu ích không?

317 trên 554 thấy hữu ích

Có thêm câu hỏi? Gửi yêu cầu

Bình luận

0 bình luận

Vui lòng đăng nhập để viết bình luận.