คุณนับแคลอรี่อย่างไร?

ในแอป Unimeal ทุกอย่างได้รับการคำนวณมาเพื่อคุณแล้ว คุณจึงไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่ ส่วนผสม ฯลฯ

อย่างไรก็ตาม หากคุณเพิ่มอาหารแบบกำหนดเอง การควบคุมขนาดสัดส่วนก็ยังจำเป็นอยู่

ใช้หลักการพื้นฐาน 2 ประการเสมอเพื่อหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป: กฎฝ่ามือและกฎจาน

กฎการตวงปริมาณอาหารด้วยฝ่ามือช่วยให้คุณกำหนดขนาดส่วนที่เหมาะสมโดยใช้ฝ่ามือของคุณ:

• หนึ่งสัดส่วนของผักหรือผลไม้ควรอยู่ที่ 2 กำมือ
• หนึ่งสัดส่วนของเครื่องปรุงที่ปรุงสุกแล้ว (โจ๊ก, พาสต้า, มันฝรั่ง) — กำปั้นมือ
• หนึ่งสัดส่วนของเนื้อสัตว์หรือปลาควรเป็นฝ่ามือที่ไม่รวมนิ้วมือ
• หนึ่งสัดส่วนของเนยหรือน้ำมันพืชควรอยู่ที่ประมาณหัวแม่มือ
• หนึ่งสัดส่วนของช็อกโกแลตควรอยู่ที่ประมาณบนนิ้วชี้
• หนึ่งสัดส่วนของถั่วควรเป็น 1 กำมือเล็ก ๆ
• หนึ่งสัดส่วนของชีสควรอยู่ที่ประมาณ 2 นิ้วแนบเข้าหากัน

กฎการตวงปริมาณอาหารด้วยฝ่ามือไม่เพียงพอที่จะปรับสมดุลอาหาร คุณจำเป็นต้องรู้สัดส่วนของผลิตภัณฑ์ของคุณและสามารถรวมเข้าด้วยกันได้อย่างถูกต้อง

กฎการตวงปริมาณอาหารด้วยฝ่ามือยังใช้ได้กับของว่างอีกด้วย โดยเน้นถั่ว, ช็อกโกแลต, ชีส และผลไม้ตามปริมาณที่กำหนด แต่อย่ารับประทานเกิน 3 ส่วนต่อวัน

ดังนั้นให้ใช้กฎการตวงปริมาณอาหารด้วยฝ่ามือร่วมกับกฎการแบ่งส่วนจานอาหาร

ใช้กฎการแบ่งส่วนจานอาหารกับอาหารหลักทุกมื้อ แบ่งจานอาหารออกเป็น 4 ส่วนในใจ:

• ครึ่งหนึ่งของจานควรมีผัก
• หนึ่งในสี่ควรเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (กับข้าว)
• หนึ่งในสี่ควรเป็นแหล่งโปรตีน (เนื้อสัตว์, ปลา, ไข่, เต้าหู้)

คุณจะได้รับอาหารเช่นนี้เมื่อรวมกฎทั้งสองข้อเข้าด้วยกัน: กับข้าวในปริมาณเท่ากำปั้น, แหล่งโปรตีนในปริมาณเท่าฝ่ามือ และสลัดผัก 2 กำมือ

โปรดทราบ: คุณสามารถเพิ่มน้ำมันส่วนหนึ่งลงในเครื่องเคียงหรือสลัดได้ เช่นเดียวกับเมื่อปรุงเนื้อสัตว์หรือปลา (กฎการตวงปริมาณอาหารด้วยฝ่ามือ)