您是如何计算卡路里的?

Elizabeth
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Unimeal 应用程序已为您计算好一切。您不用计算卡路里、成分等。

但是,如果您想添加自订餐食,您仍然需要控制份量。

请记著遵循两个基本原则来避免暴饮暴食:手掌法则碟子法则

手掌法则让您可以用手掌确定理想的份量:

  • 蔬菜或水果应该是两个手掌的份量。
  • 一份煮熟的配菜(粥、面食、马铃薯)——握紧拳头。
  • 一份的肉或鱼应该是没有手指的手掌。
  • 一份的奶油或植物油应该相等于拇指的指骨大小。
  • 一份的巧克力应该相等于食指大小。
  • 坚果的份量应该是一小把。
  • 一份的起司相等于两根手指折叠在一起。

手掌法则不足以平衡饮食。您需要了解您的食物份量并正确地组合它们。

手掌法则也适用于零食。您可以专注于指定份量的坚果、巧克力、起司和水果,但记著每天不要吃超过 3 份。

因此,请仅记将手掌法则与碟子法则结合起来。

您可以把碟子法则应用至每餐主餐。将碟子分为 4 部分:

  • 碟子的一半应该有蔬菜;
  • 四分之一应该是复合碳水化合物(配菜);
  • 四分之一应该是蛋白质来源(肉、鱼、鸡蛋、豆腐)。

当您结合这两个法则时,您会得到这样的一餐:一份拳头大小的配菜、一份手掌大小的蛋白质来源和两把蔬菜沙拉。

请注意: 您可以在配菜或沙拉中以及在烹饪肉或鱼时添加一部分的油(根据手掌法则)。

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